Maşină industrială de tocat carne Salvador nr. 22 cu 4 site și 3 cuțite

Mașina de tocat carne Salvador standard 22 este fabricată conform celor mai noi norme din industria alimentară, asigurând o procesare igienică, rapidă și eficientă a cărnii. Datorită designului ergonomic și funcțiilor sale ușor de utilizat, oferă o experiență de lucru confortabilă și sigură. Materialele de înaltă calitate, dotările bine gândite și raportul excelent între preț și performanță fac din modelul Salvador 22 o alegere fiabilă și economică pentru orice afacere din domeniul alimentar.

FUNCȚIONARE STABILĂ ȘI EFICIENTĂ

Aparatul este potrivit și pentru uz industrial, funcționând silențios și procesând rapid carnea fără a o transforma în pastă. Se descurcă ușor cu carne rece, grăsime, tendoane sau chiar bucăți mici de os, garantând o tocare uniformă și de calitate.

UȘOR DE CURĂȚAT ȘI DE MANEVRAT

Capul de tocare se poate detașa ușor, fiind simplu de dezasamblat și curățat sub jet de apă. Toate componentele pot fi igienizate rapid și complet, ceea ce face întreținerea zilnică extrem de comodă.

UTILIZARE SIGURĂ

Orificiul de alimentare alungit previne contactul direct cu melcul, reducând riscul accidentelor. Mașina este prevăzută cu sistem de răcire cu aer și protecție la suprasarcină, care împiedică supraîncălzirea motorului în timpul utilizării îndelungate.

DESIGN INTELIGENT

Înălțimea și lungimea optimă a gurii de evacuare permit așezarea comodă a unui vas voluminos dedesubt. Carcasa melcului are un filet interior special conceput pentru compactarea optimă a cărnii – un aspect important și la umplerea cârnaților, pentru a evita pătrunderea aerului în compoziție. Sistemul de angrenaj modern, cu baie de ulei, asigură o funcționare extrem de silențioasă și durabilă.

DOTĂRI ȘI FUNCȚII MULTIPLE

Mașina dispune de funcție de rotație reversibilă și de un sistem de angrenaj în baie de ulei, etanș și fără întreținere. Poate fi utilizată și ca mașină de umplut cârnați, prin montarea adaptorului corespunzător.

ACCESORII ȘI ECHIPAMENTE INCLUSE

• 4 site interschimbabile de dimensiuni diferite: 3, 4,5, 6 și 8 mm
• 3 cuțite autoascuțite
• Tavă de alimentare
• Băț de împingere
• Cutie de depozitare